NOS VIANDES

• Filet de bœuf grillé ou beurre maître d’hôtel (Rumsteck)
  27.90 €

• Cordon bleu de volaille maison emmental et jambon, sauce crème et champignons frais
  18.90 €

• Entrecôte Angus grillée 320 grammes
  25.50 €

• Escalope de veau milanaise
  20.50 €

• Escalope de veau à la crème et champignons frais
  21.50 €

• Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne
  20.50 €

Sauce : Roquefort, Poivre vert ou Crème et champignons : +1.50€

NOS SPÉCIALITÉS

• Tartare de bœuf – frites
  220 grammes
  18.20€
  
  280 grammes
  22.00€

• Tête de veau aux 2 sauces
  19.50 €

• Assiette tout canard
  Foie gras Maison, gésier de canard, magret de canard rôti, magret de canard fumé,
  râpé de pomme de terre, sauce au poivre vert.
  23.00 €

• Cuisses de grenouilles 
  (20 minutes de préparation, uniquement en soirée)
  13 pièces (400 grammes)
  19.90 €
  
  17 pièces (500 grammes)
  26.90 €

NOS POISSONS

• Filet de sandre et son coulis de poireaux
  21.00€
• Dos de Cabillaud à la crème d’oseille
  21.90€
• Omble chevalier sauce orly (truite rose de lac
  19.50€